Kalabrien - i 'Solens mat' fotspår, 8 d
Mellan Tyrrenska havet och Joniska havet utkristalliserar sig ”Italiens tå”, det hemlighetsfulla Kalabrien. En gång i tiden var detta en central del av Magna Graecia. Grekerna kallade området Oenotria Tellus, Vinlandet, och grundade betydande vinodlingskolonier här. Genom Bo Hagströms kulinariska resor i ”Solens mat” blev Kalabrien ”känt” för en bredare svensk allmänhet. Denna resa på temat mat och vin är inspirerad av Bos strövtåg i området.
Förutom rika smakupplevelser kommer vi också att få uppleva den orörda landsbygden, de vidsträckta stränderna och pittoreska städer omhuldade av mystik. Välkommen till en resa för själ och sinne!
Guide Nia Cau-Wetterholm avg 15/5
Guide Lis Helgesson avg 18/9